Muğla Büyükşehir Belediyesi, 2025-2026 eğitim öğretim yılı ara tatilinde il genelindeki okullardan gelen talepler doğrultusunda bakım, onarım ve çevre düzenleme çalışmaları gerçekleştirdi.
Çalışmalar kapsamında 185 Atatürk büstü ve 84 Atatürk köşesi yapılarak okullara kazandırıldı.

Ara Tatilde Okullarda Yoğun Çalışma

Muğla Büyükşehir Belediyesi ekipleri, öğrencilerin daha güvenli, hijyenik ve çağdaş ortamlarda eğitim alabilmesi amacıyla Kasım ayı ara tatilinde çalışmalarını aralıksız sürdürdü.
Okulların ihtiyaçları doğrultusunda sınıf, koridor, bahçe ve ortak kullanım alanlarında gerekli bakım ve düzenlemeler yapıldı.

185 Atatürk Büstü, 84 Atatürk Köşesi Yapıldı

Ara tatil döneminde 5 ilçede toplam 8 okulda bakım ve onarım çalışmaları gerçekleştirilirken, öğrenci ve öğretmenlerin kullanımına sunulmak üzere 185 yeni Atatürk Büstü ve 84 Atatürk Köşesi oluşturuldu.
Ekipler ayrıca okul bahçelerinde kapsamlı temizlik ve çevre düzenleme çalışmaları gerçekleştirdi.

Muhtarlardan ve Okullardan Teşekkür

Yeniköy Mahalle Muhtarı Serkan Demircan, yapılan çalışmalarla ilgili olarak,
“Okul Aile Birliği Başkanlığı’nın Atatürk büstü ve köşesi yenilenmesi talebi vardı. Büyükşehir Belediyesi’ne ulaştık ve okullar kapalıyken bu işlemler tamamlandı. Desteklerinden dolayı Büyükşehir Belediye Başkanlığımıza teşekkür ediyoruz.” dedi.

“Okullarımızdan Gelen Talepleri Geri Çevirmiyoruz”

Muğla Büyükşehir Belediyesi Bina Tesis Şube Müdürü Vekili Ufuk Şimşek,
“Başkanımız Ahmet Aras’ın talimatlarıyla okul bakım onarımları, Atatürk Büstleri ve Köşesi yapımlarını tamamladık.
Bugüne kadar il genelinde 185 Atatürk Büstü ve 84 Atatürk Köşesi yaptık.” ifadelerini kullandı.

Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras ise,
“Eğitim kurumlarından gelen hiçbir talebi geri çevirmedik. Öğrencilerimizin daha güvenli ve çağdaş ortamlarda eğitim alabilmesi için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.” dedi.

Muğla Büyükşehir Belediyesi’nden Okullara Bakım, Onarım ve 185 Yeni Atatürk Büstü yazısı ilk önce Ege’de Güneyin Sesi Gazetesi – Ortaca FM üzerinde ortaya çıktı.

Dalaman’da Trafik Kazası: 25 Yaşındaki Ziya Fakabasmaz Hayatını Kaybetti

Muğla’nın Dalaman ilçesinde gece saatlerinde meydana gelen tek taraflı trafik kazasında
25 yaşındaki Ziya Fakabasmaz yaşamını yitirdi.
Kaza, Dalaman-Göcek kara yolunda meydana gelirken olayla ilgili soruşturma başlatıldı.

Kaza Gece Saatlerinde Meydana Geldi

Olay, Dalaman-Göcek kara yolunda gece saatlerinde meydana geldi.
Edinilen bilgiye göre, henüz belirlenemeyen bir nedenle direksiyon hakimiyetini kaybeden sürücünün aracı yoldan çıktı.
Kazayı gören vatandaşların ihbarı üzerine bölgeye sağlık ekipleri ve güvenlik güçleri sevk edildi.

25 Yaşındaki Genç Hayatını Kaybetti

Kazada ağır yaralanan 25 yaşındaki Ziya Fakabasmaz, olay yerine gelen sağlık ekiplerince yapılan tüm müdahalelere rağmen kurtarılamadı.
Genç sürücünün hayatını kaybetmesi ilçe genelinde büyük üzüntüye neden oldu.

Kazayla İlgili Soruşturma Başlatıldı

Yetkililer, kazayla ilgili soruşturma başlatıldığını ve olayın tüm yönleriyle araştırıldığını bildirdi.

Dalaman, Muğla, Trafik Kazası, Ziya Fakabasmaz, Dalaman-Göcek Yolu, Kaza, Ölüm, Soruşturma, Dalaman Haberleri, Muğla Haberleri

Dalaman’da Trafik Kazası: 25 Yaşındaki Ziya Fakabasmaz Hayatını Kaybetti yazısı ilk önce Ege’de Güneyin Sesi Gazetesi – Ortaca FM üzerinde ortaya çıktı.

Bodrum’da Zabıta Ekiplerinden Çevreyi Kirletenlere 1,6 Milyon TL Ceza

Bodrum Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde gerçekleştirdikleri denetim ve uygulamalarını aralıksız sürdürüyor.
Kent dokusunu bozan ve çevreyi kirleten kişi ile firmalara Kabahatler Kanunu kapsamında cezai işlem uygulanıyor.
2025 yılı içinde 524 kişi ve firmaya toplam 1 milyon 643 bin 748 TL ceza kesildi.

Denetimler İlçe Genelinde Sürüyor

Bodrum Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde çevre düzenini korumaya yönelik denetimlerine devam ediyor.
Ekipler, Güvercinlik, Torba ve Kızılağaç Mahallelerinde otobüslerin sıkça park ettiği yol kenarlarında yapılan incelemelerde, çevreye atılan çöpleri tespit etti.

Otobüs Firmalarına Cezai İşlem Uygulandı

Yapılan incelemelerde, yol kenarlarına çöp attığı belirlenen otobüs plakaları ve firmalarına,
Kabahatler Kanunu’nun ilgili maddesi uyarınca cezai işlem uygulandı.
Zabıta ekipleri ayrıca, belirlenen yerlerin dışında park eden otobüslere de yasal yaptırım uyguladı.

2025 Yılında 524 Kişi ve Firmaya 1,6 Milyon TL Ceza

Bodrum Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, 2025 yılı içerisinde gerçekleştirilen denetimlerde
524 kişi ve firmaya toplam 1 milyon 643 bin 748 TL ceza kesildiği bildirildi.
Belediye yetkilileri, çevreyi kirleten ve kent düzenini bozanlara yönelik denetimlerin artarak devam edeceğini belirtti.

Çevreyi kirleten firmalara ceza yağdı yazısı ilk önce Ege’de Güneyin Sesi Gazetesi – Ortaca FM üzerinde ortaya çıktı.

Güney Ege’de Kaçak Alkol ve Uyuşturucu Operasyonu: 10 Şüpheliye Yasal İşlem

Sahil Güvenlik Güney Ege Grup Komutanlığı sorumluluk sahasında, yasa dışı yollarla Türkiye’ye kaçak alkol, silah ve uyuşturucu getirileceğine yönelik alınan ihbar üzerine operasyon başlatıldı.
Operasyonda iki teknede 310 şişe kaçak içki, skunk, tabanca ve mühimmat ele geçirildi.
Olayla ilgili 10 şüpheli hakkında yasal işlem başlatıldı.

İhbar Üzerine Harekete Geçildi

Sahil Güvenlik Güney Ege Grup Komutanlığı ekipleri, sorumluluk sahasında kaçak alkol, silah ve uyuşturucu sevkiyatı yapılacağı yönünde alınan ihbar sonrası harekete geçti.
Ekipler, yapılan istihbarat çalışmaları neticesinde 2 adet şüpheli deniz aracını tespit ederek takibe aldı.

İki Tekneye Operasyon Düzenlendi

Tespit edilen teknelere düzenlenen operasyonlarda, bir teknede çeşitli boy ve ebatlarda bandrolsüz 310 şişe kaçak alkollü içki ele geçirildi.
Diğer teknede ise 4 gram skunk, 1 tabanca, 186 fişek ve 3 şarjör bulundu.

10 Şüpheli Hakkında Yasal İşlem Başlatıldı

Operasyon kapsamında olayla bağlantılı 10 kişi gözaltına alındı.
Sahil Güvenlik Komutanlığı tarafından yapılan açıklamada, şüpheliler hakkında yasal işlem başlatıldığı ve soruşturmanın sürdüğü bildirildi.

Sahil Güvenlikten lüks teknelere uyuşturucu operasyonu yazısı ilk önce Ege’de Güneyin Sesi Gazetesi – Ortaca FM üzerinde ortaya çıktı.

Muğla’da Uçuruma Yuvarlanan Araçtaki Yaralıyı AFAD Kurtardı

Muğla’nın Menteşe ilçesi kırsal Denizova Mahallesi’nde meydana gelen tek taraflı trafik kazasında uçuruma yuvarlanan araçtaki sürücü, köylüler ve AFAD ekiplerinin koordineli çalışmasıyla kurtarıldı. Yaralılar sağlık ekiplerine teslim edildi.

Kaza Uçuruma Yuvarlanarak Meydana Geldi

Edinilen bilgilere göre, 48 DA 433 plakalı araç ile Denizova Mahallesi istikametinde seyir halinde olan sürücü, direksiyon hakimiyetini kaybetti.
Araç, yol kenarından çıkarak uçuruma yuvarlandı ve bir çam ağacına çarparak durabildi.

Kazayı gören vatandaşlar durumu hemen 112 Acil Çağrı Merkezi’ne bildirdi.
İhbar üzerine bölgeye sağlık, jandarma ve AFAD ekipleri sevk edildi.

Köylüler ve AFAD Ekipleri Kurtarma Çalışması Yaptı

Araç içinde sıkışan sürücü ilk olarak köylüler tarafından sıkıştığı yerden kurtarıldı.
Arazinin sarp olması nedeniyle AFAD ekiplerinden destek istendi.

Kazaya karışan iki kişinin hafif şekilde yaralandığı öğrenildi.
Yaralılar, AFAD ekipleri tarafından ambulansa taşınarak sağlık ekiplerine teslim edildi.

Uçuruma yuvarlanan araçtaki vatandaşı AFAD ekipleri çıkardı yazısı ilk önce Ege’de Güneyin Sesi Gazetesi – Ortaca FM üzerinde ortaya çıktı.

Muğla’da IŞİD Operasyonu: 3 Şüpheli Tutuklandı

Muğla’da düzenlenen terör operasyonunda, IŞİD üyesi oldukları iddia edilen üç kişi jandarma ekiplerince gözaltına alındı. Şüpheliler, çıkarıldıkları mahkemece tutuklanarak cezaevine gönderildi.

Operasyonun Detayları

Muğla İl Jandarma Komutanlığı ekipleri, terör örgütü IŞİD ile bağlantılı oldukları öne sürülen şahıslara yönelik operasyon düzenledi.
Edinilen bilgilere göre, inşaat işçisi olarak çalıştıkları belirtilen O.I., Ş.İ. ve A.F. isimli kişiler, gerçekleştirilen operasyonla yakalanarak gözaltına alındı.

Jandarma ekipleri, şüphelilerin örgütle bağlantılı faaliyetlerde bulunduklarına ilişkin elde edilen istihbarat doğrultusunda
ev ve iş yerlerinde arama yaptı. Zanlıların dijital materyallerine de el konulduğu öğrenildi.

Adli Süreç

Jandarmadaki işlemleri tamamlanan üç şüpheli, adliyeye sevk edildi.
Çıkarıldıkları adli makamlarca tutuklanan zanlılar, cezaevine gönderildi.

Kaynak: Haber Merkezleri / Muğla

Muğla’da IŞİD operasyonu: 3 tutuklama yazısı ilk önce Ege’de Güneyin Sesi Gazetesi – Ortaca FM üzerinde ortaya çıktı.

Edinilen bilgiye göre, Ula Kızılağaç Mahallesinde depo olarak kullanılan alanda yanın çıktı. Vatandaşların Muğla 112 Acil Çağrı Merkezine bilgi vermesi üzerine olay yerine Muğla Büyükşehir Belediyesi Ula ve Menteşe İtfaiye, Orman Bölge Müdürlüğü arazözü, 112 ambulans ve jandarma ekipleri sevk edildi.

Yangın sonucunda yangına müdahale eden bir kişi birinci derece yaralanırken, bir küçükbaş hayvan yandı. Yangın sonucunda depoda muhtelif sayıda odun, kömür ve hayvanların yemesi için istiflenen samanlar tamamen yandı. Yangının elektrik hattının ark yapması sonucu çıktığı düşünülüyor.

Ula’da korkutan yangın yazısı ilk önce Ege’de Güneyin Sesi Gazetesi – Ortaca FM üzerinde ortaya çıktı.

Olay 1 Mayıs Çarşamba günü saat 17.00 sularında Ortaca Cengiz Topel Caddesi Ayhanlar Apartmanının 2. Katında yaşandı.  B.A’nın henüz bilinmeyen bir sebepten dolayı intihar ettiği öğrenildi.

Silah sesinin duyulmasının ardından ihbar üzerine olay yerine polis ve sağlık ekipleri geldi. Daha sonra olay yerine Ortaca Cumhuriyet Savcısı gelerek gerekli incelemelerde bulundu. Yapılan inceleme çalışmalarının ardından B.A’nın  cansız bedeni Muğla adli tıpa  gönderildi.

37 yaşındaki B.A’nın 5 çocuk babası olduğu öğrenildi. Olayla ilgili soruşturma devam ediyor.

Ortaca’da İntihar yazısı ilk önce Ege’de Güneyin Sesi Gazetesi – Ortaca FM üzerinde ortaya çıktı.

Kız ve erkek kategorilerinde ayrı ayrı olmak üzere ortaokul öğrencilerine açık olan turnuva, dart sporuna olan ilginin artması ve genç yeteneklerin keşfedilmesi hedefiyle düzenleniyor. Turnuva, ortaokul çocukları maçlarının ardından kurumlar arası dart turnuvasıyla da zenginleşiyor. Dart hakemlerinden Yasemin Miski, “Dart sporunun yaygınlaşması ve tanıtılması için yapılan turnuvaya yoğun bir katılım sağlandı. Ailelerin ve çocukların heyecanla oynadığı turnuvada ilgi göstermeleri bizi çok mutlu etti. Gençlik merkezinde bir dart odasının olması ve çocukların ve gençlerin bu branşla çalışmalarına imkan sağlayan Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü’ne çok teşekkür ediyorum” dedi.

Muğla’da dart turnuvası heyecanı başladı yazısı ilk önce Ege’de Güneyin Sesi Gazetesi – Ortaca FM üzerinde ortaya çıktı.

41 yemek tarifi ve antik dönem bilgilerini içeren 260 sayfalık “Antik çağlardan günümüze Muğla Mutfağı” kitabı, Muğla Valiliği koordinesinde Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi’nin öğretim görevlilerinin, valilik ekiplerinin, arkeologların, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü’nün ve özel iştiraklerin katılımı ile ortaya çıkartıldı. Muğla’nın ülkemizde en çok arkeolojik kazı yapılan iller arasında olduğunu belirten Muğla Valisi Dr. İdris Akbıyık, Muğla’nın tarihi kültürel zenginliklerinin ortaya çıkarılması için yapılan bilimsel araştırmalarda elde edilen bilgilerle derlenen bu kıymetli eserin meydana getirilmesi ve kadim yemek kültürümüzün yaşatılması için emeği geçenlere teşekkür ederek kitapta yer alan toplamda 23 çeşit yemek, tatlı ve şerbetlerin tadına baktı.

Marmaris Yat Limanı’nda bulunan bir restoranda düzenlenen tanıtım ve tadım toplantısına Muğla valisi İdris Akbıyık, Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alpaslan, Kültür ve Turizm Bakanlığı Yatırım ve İşletmeler Genel Müdürü Neşe Çıldık, Marmaris Kaymakamı Nurullah Kaya, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Rektörü Prof.Dr. Turhan Kaçar, İl Kültür ve Turizm Müdürü Hüseyin Toprak, Muğla Sanayi ve Ticaret Odası (MUTSO) Meclis Başkanı H. Koray Özcan, valilik görevlileri ve kitabın oluşturulmasında görev alanlar katılım sağladı. Kitapta görev alanlar sırası ile yemekler geldikçe hangi dönemden geldiği ve Muğla’nın hangi yörelerinde daha çok yapıldığını anlattı.

‘Gastronomi turizmi adına ses getirecek bir kitap’

Muğla Valisi İdris Akbıyık kitap projesi ile ilgili verdiği demeçte ‘’Proje çok değerli, Antik çağlardan günümüze Muğla Mutfağı, Üniversitemizin, Kültür Turizm Müdürlüğümüzün, odalarımızın destekleriyle, Valiliğimiz koordinesinde akademisyenlerimizin çalışmaları ile yazıldı. Malum Muğla özelikle arkeolojik kazılar açısından Türkiye’de en çok kazı yapılan ilimiz. Orada kazıları yöneten hocalarımızın yine içinde olduğu proje ekiplerimizin, değerli akademisyenlerimizin içinde olduğu kolektif bir uzun çalışmanın ürünü Antik çağdan günümüze Muğla mutfağı. Burada şu anda 41 tane tarif var, arkadaşlarla yaptığımız sohbette bu kitabımızın devamı gelecek. Bu kitabımızın çok ses getireceğini umuyoruz. Hem gastronomi turizmi anlamında hem de bizim bu geniş yemek kültürümüzün yaşatılması anlamında bu tarifler hepsi altın değerinde. Ben tüm emeği geçenlere teşekkür ediyorum. Biz 81 il valiliğine bakanlarımızla özellikle Kültür Turizm Bakanımıza kitabı ulaştıracağız. Türk Mutfağı Haftası’nda birçok etkinlikler yapılıyor. Türk Mutfağı Haftası’nda hem kitabımızın lansmanını yapacağız hem de bir organizasyonla benzer mini programın daha geniş Türkiye medyasının da yine ilgili şeflerin de olacağı bir yerde sunarak birkaç ilçemizde etkinlik yapacağız” dedi.

‘Marmaris balının da kullanıldığı lezzetleri geleceğe taşımaya hazırız’

Marmaris Kaymakamı Nurullah Kaya ‘’Bu akşam hem Muğla’mızı hem Marmarisimizi bir kez daha ağız tadıyla tanıma imkanımız oldu. Biz bu akşam Muğla Valiliğimizin uhdesinde ve liderliğinde Ticaret Odamız, Üniversitemiz, Kültür Turizm İl Müdürlüğümüz ve sektörün duayen firmalarıyla beraber bu kitabı bir araya getirdik, hayata kavuşturduk ve antik çağdan günümüze Muğla mutfağını tanıtma ve tanıma imkanına kavuşmuş olduk. Aynı zamanda bu kitabın bir özelliği de esin kaynağı kazılarımızın devam ettiği antik yerleşim yerinde bulunan eserlere, ürünlere dayanıyor. Dolayısıyla burada tamamıyla gerçek yatıyor. Burada insanlık tarihinin bir özeti var ve biz de bu aldığımız mirası gelecek yıllara taşımak adına Marmaris’i de lezzetlerini, balı başta olmak üzere katmak kaydıyla geleceğe taşımaya hazırız’’ sözlerini kullandı.

‘Gastronomi turizminde bir ilke imza atıldı’

Kitap projesinin koordinatörü Muğla Valiliği Proje Ofisi’nde görevli Doçent Doktor Buket Ballıel Ünal kitap ile ilgili ‘’Antik Çağdan Günümüze Muğla Mutfağı kitabının oluşturulmasında proje koordinatörü olarak görev yaptım. Kitabımız 260 sayfadan oluşup 41 tariften oluşmakta. Kitabımızın en önemli özelliği güçlü bir ekiple ve iyi paydaşlarla güzel Muğla’mızın tüm paydaşlarıyla birlikte hazırlanmış olması. Ekibimizin güçlü olması ve birçok kurumun yer alması, Muğla’daki tüm kazı başkanlarının içerisinde olması kitabımızın kaynağının ve temelinin, içeriğinin, literatürünün güçlü olduğunu bir göstergesi. Bu bağlamda biz Muğla Gastronomisi ile birlikte ekibimizle gastronomi turizminde bir ilke imza atıyoruz ve bu projemizin kitabımızın genişletilmiş baskılarıyla ve yapacağımız birçok projeyle Muğla adına ve ülkemiz adına çok daha iyi işler yapacağımıza inanıyoruz’’ dedi.

‘Bu kitap projesi bölgede istihdam oluşturmak adına önem taşıyor’

Kitabın oluşturulma sürecinde özel paydaş olarak dahil olan ve yazar ve editör olarak görev alan girişimci Ece Baysal ‘Biz özel sektörde özellikle bölgemizin gastronominin gelişmesi için çeşitli çalışmalar yürütüyoruz. Burada hem eser oluşturma anlamında hem ürünler geliştirme anlamında çalışmalarımız olduğu için projede de sağ olsunlar valilik ve proje koordinatörümüz özel sektörden bize yer verdiler. Bu anlamda projemizin hem görsel çalışmaları hem yazarlık ve editörlük kısımlarında projeye katkı verdim. Bu projenin önemini vurgulamak gerekirse bölgemizin gastronomi turizminde özellikle zengin arkeoloji kültürü ve mutfak kültürünün bütünleşip ülkemizdeki misafirlere ve yabancı misafirlere tanıtılması açısından çok önemli. Ayrıca bu eser bizim yürüttüğümüz bir projenin başlangıcını da oluşturuyor. Bu anlamda bu eserle ortaya çıkan tariflerin ve ürünlerin ilerleyen dönemde sürdürülebilir şekilde üretilmesi ve bu anlamda istihdam oluşturulup bölgenin ürünlerinin markalaşması sağlamak açısından da bir ilk adımını atmış olduk. Bu şekilde bölgemizdeki gastronomi turizminin de ayaklanmasına katkı sağlayacak’’ şeklinde konuştu.

‘Kazılardan çıkan envarterler kitaba ışık tuttu’

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Öğretim Görevlisi Arkeolog Alper Gölbaş ‘’Muğla, Türkiye’de en fazla arkeolojik kazı yapılan il konumunda. Şu anda burada kazı yapan çok değerli hocalarımız var. Hocalarımızın her birine valilik kanalıyla yazı yazarak ellerinde bulunan Antik Çağ’dan günümüze Muğla mutfak kültürüyle ilgili bilgi ve belgeleri bize ulaştırmaları istedik. Hocalarımızdan gelen dönüşler ışığında hem arkeolojik kazı alanlarında bulunmuş olan eski ürünleri, hem bunları pişirmede kullandıkları çanak çömlek vesaire gibi ürünleri topladık. Bunun dışında da antik çağ yazarlarının yazdığı tarifler var. Hem Roma döneminden, hem Antik Yunan’dan hem daha yakın dönemlerden bunlara ulaşmayı başardık. Ulaşabildikleri bize ulaştık, öyle ifade edeyim. Ve şu anda da 41 tane tarifi toplamda kitabımızda herkese ulaştırmaya çalışıyoruz’’ şeklinde konuşarak kitapta Karya kültüründen, Likya kültüründen, Roma döneminden, Helenistik dönemden. Bunun dışında Bizans döneminden ve Osmanlı döneminden yemeklerin olduğunu belirtti.

‘Bu kitap daha ilk etap ‘

Kitabın gastronomi araştırmalarını yapan Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Öğretim Görevlisi Ortaca Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı’nda öğretim elemanı Selma Atabey ‘Tarihe baktığımız zaman gastronominin günümüze gelene kadar nasıl bir değişim geçirmiş, bugüne kadar neler yaşanmış ve bugüne nasıl ulaşmışlar araştırmaya çalıştık. Bulunduğumuz coğrafya tarihi anlamda da göçleri ile de coğrafi şartlarıyla da oldukça zengin bir bölge, bir coğrafya. Antik dönemden günümüze gelene kadar geçirmiş olduğu bu bölgede yaşamış olan medeniyetlerin bizlere kazandırmış olduğu yiyecek içecekleri de bu kitabımıza dahil etmek istedik. Tabi ki çok zengin bir mutfağımız var bunlarla sınırlı değil ama ilk etap olarak düşünürsek bugün için kırk bir çeşit yemeğimizi özellikle kitabımızda yer verdik. Bundaki temel kriterimiz de şu oldu seçimi yaparken o günden bugüne kadar ne kadar değişmiş? Değişmeyen tariflerimiz var mı? Ve bu tariflerin bugüne gelişinde eğer değişmiş ise ne şekilde bir değişim geçirmiş de vurgulamaya çalıştığımız bir araştırma oldu. ‘’ diyerek kitabın devamının geleceğini belirtti.

Yapılan tadımda antik çağlardan ve geleneksel olan Muğla’nın tüm ilçe ve köylerinden araştırılarak yapılan yemeklerden : Başlangıç: Kereviz ve kişniş ile harmanlanmış Milas Zeytinyağı soslu Gaba Hamurlu Ula Sarımsağı ile hazırlanmış Moreteum Defrutun sosu ile hazırlanmış Karacasöğüt Domatesi Dalyan Narı ile hazırlanmış Nardenk soslu salata Midye Pilaki Gökova Buğdayı ile hazırlanmış Teganitai Kaunos Tuzu ile hazırlanmış Botarga Köyceğiz Sığlası ile hazırlanmış yoğurtlama Sala Cattabia Turgut Yer fıstığı ve Datça Bademi ile hazırlanmış Omlet Ana Yemek: Marmaris Çam Balı ile hazırlanmış Ballı Mantar Muğla Çam Balı ile hazırlanmış Ballı Karides Köyceğiz Çıntarı ile hazırlanmış Eğşileme Çıntar Dalyan Tuzu ve Balığı ile hazırlanmış Kişniş Kaplı Balık Yöresel Peynir ve Milas Zeytinyağlı Çipura Ortaca Limonu ile hazırlanmış Eğşileme Balık Tatlı: Gökova Susamı ve Marmaris Çam Balı ile hazırlanmış Gıyam Kavaklıdere Cevizi ile hazırlanmış Nar Lokumu Datça Bademi ile hazırlanmış İncir Uyutma Gökova Susamı ile hazırlanmış Globi İçecekler: Dalyan Narı ile hazırlanmış Nar Şerbeti Fethiye Üzümü ile hazırlanmış Üzüm Şerbeti Muğla Çam Balı ile hazırlanmış Sirkencübin servis edildi.

‘Antik çağlardan günümüze Muğla Mutfağı’ kitabının ön tanıtımı yapıldı yazısı ilk önce Ege’de Güneyin Sesi Gazetesi – Ortaca FM üzerinde ortaya çıktı.

BBP Muğla İl Başkanlığı’na kısa bir süre önce atandıktan sonra Muğla’nın merkez ilçesi Menteşe’ye modern parti binası kazandıran iş insanı Melih Aydoğan, “Ankara’da ziyaret ettiğimiz Sayın Genel Başkanımız, Muğlalılara selamlarını iletti. İl binamızın açılışı için 2 Mayıs Perşembe günü Muğla’ya gelecek. Katılımı ile açılışımızı onurlandıracak. Muğlalılar adına şükranlarımızı sunuyorum. Hemşerilerimizi saat 14.00’da Atatürk Bulvarı üzerinde bulunan il binamızın açılışını davet ediyorum” dedi.

BBP Genel Başkanı Destici Muğla’ya geliyor yazısı ilk önce Ege’de Güneyin Sesi Gazetesi – Ortaca FM üzerinde ortaya çıktı.

Kaza, 67 yaşındaki Ali Çine’nin tarlayı sürdüğü sırada direksiyon hakimiyetini kaybetmesi sonucunda meydana geldi. Traktörün takla atmasıyla yaşanan kaza, çevredeki vatandaşlar tarafından 112 Acil Çağrı Merkezine bildirildi. Olay yerine sağlık ve jandarma ekipleri sevk edildi.

Sağlık ekiplerinin yaptığı incelemede, traktörün altında kalan Ali Çine’nin hayatını kaybettiği belirlendi. Kazada yaşamını yitiren Çine’nin cesedi, otopsi için Muğla Yerkesik Adli Tıp Kurumu morguna kaldırıldı.

Jandarma ekipleri, kaza ile ilgili soruşturma başlattı.

Muğla’da Traktör Kazası: bir kişi hayatını kaybetti yazısı ilk önce Ege’de Güneyin Sesi Gazetesi – Ortaca FM üzerinde ortaya çıktı.